Una de las técnicas de producción que está creciendo entre los productores de frambuesa es el sistema de producción de cañas largas, técnica que implica la producción de cañas largas con botones florales en una temporada, seguido por el almacenamiento en frío para forzar la producción de berries. 

 

Si estás por aventurarte en la producción de frambuesas de caña larga en sustrato, este artículo definitivamente es para ti. A continuación, te presentamos información relevante sobre la producción de frambuesas de caña larga, sus requisitos generales, así como las características especiales de los contenedores de Plantlogic diseñados especialmente para la producción de frambuesas bajo esta técnica de cultivo. 

La frambuesa es un fruto que se obtiene de un arbusto perenne nativo de Europa y del norte de Asia conocido como frambueso y cuyo nombre científico es Rubus idaeus. A pesar de que esta planta suele crecer en climas templados, también puede cultivarse en climas tropicales con los cuidados adecuados. Además, gracias a nuevas técnicas de cultivo sin suelo, como la hidroponía en sustrato, es posible incrementar los rendimientos de frambuesa para obtener mayor cantidad y mejor calidad en los frutos. 

 

¿Por qué cultivar frambuesas en macetas? 

Suelos poco fértiles, contaminados e infestados de patógenos, son la principal razón por la que los productores han optado por cultivar frambuesas en macetas. Otra de las ventajas del cultivo en macetas es la flexibilidad y mayor eficiencia al poder mover las plantas de lugar, así como el poder manipular la temporada de cosecha al almacenar en frío las plantas.  

A pesar de que el cultivo en macetas resulta más caro que el cultivo tradicional en suelo, los altos rendimientos y la calidad obtenida en la fruta compensan esos costos. De acuerdo con un reporte realizado por Eric Hanson, del Departamento de Horticultura de la Universidad del Estado de Michigan y publicado en el portal de NARBA, otro factor que ha impulsado el cultivo de frambuesa en macetas es que los productores pueden obtener mayores ingresos al producir frambuesas orgánicas, ya que su precio suele ser un 30% mayor a los precios de la frambuesa convencional. 

 

Producción de frambuesas de caña larga 

Una de las técnicas de producción que está creciendo entre los productores de frambuesa, debido a la gran demanda que existe en mercado por frutos frescos durante todo el año, es el sistema de producción de cañas largas. Esta técnica implica la producción de cañas largas con botones florales en una temporada, seguido por el almacenamiento en frío para forzar la producción de berries en la temporada siguiente. Al variar la duración del almacenamiento en frío, y por ende el tiempo de forzar a la planta, es posible acelerar enormemente la temporada de cosecha. 

 

La producción exitosa de cañas largas requiere un programa de temperatura estacional que proporcione la temperatura adecuada para un crecimiento vigoroso de la caña a principios y mediados del verano, seguido de temperaturas reducidas a fines del verano y otoño, para asegurar la formación de flores de manera temprana. 

Una de las condiciones que es crucial en la producción de cañas largas, es la capacidad de las cañas para almacenarse en frío, ya que deben cumplirse los requisitos de enfriamiento de la planta, prevenir el crecimiento, la desecación y enfermedades mientras la planta está almacenada, así como evitar daños por bajas temperaturas. Por estos motivos, la selección de la maceta adecuada es una tarea esencial para asegurar el éxito en la producción. 

 

Macetas para frambuesas de caña larga 

Para poder implementar esta técnica de cultivo sin contratiempos, es necesario emplear contenedores que ofrezcan las condiciones adecuadas para el desarrollo óptimo de la planta en materia de oxigenación radicular y drenaje, así como gran resistencia y buen desempeño en condiciones de frío y calor que evite que las macetas se quiebren por las maniobras y/o cambios de temperatura. Además, estas macetas deben contar con un diseño especial que contribuya a optimizar el proceso de producción en cada una de sus fases. 

 

Maceta cuadrada de 4.7 litros 

La maceta de 4.7 litros de Plantlogic es ideal para plantas jóvenes ya que permite aprovechar al máximo el uso del espacio y del sustrato para el desarrollo adecuado de la planta. Gracias a su alta eficiencia para almacenamiento en frío, permite almacenar más macetas por contenedor; hasta 160 unidades si la caña es de 1.32 metros, o 120 unidades por contenedor si la caña es de 1.5 metros. 

En virtud de que las plantas requieren de un sistema de soporte o cables que les facilite su óptimo desarrollo y alcanzar una altura adecuada, estas macetas cuentan con ganchos para estabilización que se sujetan a la guía del cable, evitando que caigan sobre las cañas jóvenes, y ranuras en U de 20 mm para una mejor colocación de las mangueras de riego. 

 

Su base piramidal fuerza el drenaje del agua hacia los bordes exteriores, minimizando la zona húmeda, y sus patas de 25 mm de altura evitan el contacto de las raíces con suelo y patógenos. Además, está diseñada para trasplantar fácilmente a nuestra maceta de 7 litros. 

 

Maceta cuadrada de 7 litros  

La maceta cuadrada de 7 litros es ideal para la producción de frambuesas de caña larga en sustrato, gracias a su exclusivo diseño desarrollado para maximizar el drenaje y la absorción de oxígeno. Su base piramidal fuerza el drenaje del agua hacia los bordes exteriores, minimizando la zona húmeda, y sus patas altas de 3 cm previenen el contacto de la raíz con el suelo, evitando enfermedades. 

Al igual que la versión de 4.7 litros, esta maceta cuenta con una alta eficiencia para almacenamiento en frío, que permite guardar más unidades por contendor, y con ganchos para estabilización que se sujetan a la guía del cable, estabilizando a las macetas y evitando que puedan caer sobre cañas de frambuesa más jóvenes.  

 

También, y de forma opcional, cuenta con ranuras en U de 20 mm en la parte superior para la colocación de mangueras de riego. Además, por su diseño y tamaño, ambas versiones pueden ser utilizadas perfectamente sobre canaletas metálicas de uno o doble canal. 

 

 

 

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